Le Pain de l'Archipel

€8,00
Region: Finlande
  • Présentation: Pain emballé par lot de 12 pièces
  • Emballage: Sachet transparent fermé avec un ruban en papier
  • Dimensions: 15 cm x 5 cm x 7 cm
  • Poids: Environ 240 g

Végan

Sans lactose

Contains gluten

Description du produit

Le pain malté, à la fois dense et riche en saveurs, est une spécialité traditionnelle finlandaise, à l’origine de la région de l'Archipel au large du littoral sud-ouest de la Finlande, d'où son nom : Le Pain de l'Archipel.

Ce qui surprend le plus dans ce pain gourmand est son goût prononcé dominante sucré. Il est traditionnellement servi pour accompagner la soupe de poissons, ou avec du saumon fumé et de l’aneth. Vous le dégusterez tout aussi bien avec des tartinables à base de poisson qu’avec de la charcuterie, ou pourquoi pas en dessert en version sucré avec des fruits de saison.

Végan. Sans lactose. Contient du gluten.

Il se conserve au frais deux mois - et bien plus.

Le Pain de l'Archipel : Une Icône Culinaire Finlandaise à Découvrir

Le Pain de l'Archipel, véritable trésor des côtes méridionales et occidentales de la Finlande, s’est imposé comme un produit d’exception. Présent sur les tables des restaurants étoilés et lors des dîners prestigieux, ce pain, à la fois rustique et raffiné, charme les gourmets par ses saveurs uniques et audacieuses.

Nimbé de mystère, son histoire s’enracine dans les traditions finlandaises. On pense qu’il puise son inspiration dans les pains épicés des marchands hanséatiques allemands, tout en étant lié à un pain acidulé obtenu par fermentation.

Traditionnellement servi avec une soupe de poisson ou lors des fêtes de Noël, le Pain de l'Archipel a su s'adapter et embellir tous les moments de convivialité. Sa saveur profonde et sa texture moelleuse s'accordent parfaitement avec des mets comme de nouvelles pommes de terre ou des poissons froids. Sublimé dans une entrée comme le tartare de perche, il conquiert les palais les plus exigeants et s'impose comme un incontournable gastronomique.

Plus qu’un simple plaisir gustatif, ce pain est également une idée cadeau raffinée. Sa durabilité en fait un présent idéal pour voyager, tout en incarnant l'authenticité et la tradition. Offrir ce pain, c’est offrir une part de la culture finlandaise, un geste empreint de générosité et de goût.

Diverses variantes de ce pain existent, mais celle proposée par Aby Foods est unique. Johanna von Wright, connue pour avoir créé les célèbres pétales de seigle, réinvente cette spécialité avec une version généreuse et authentique. Débarquant en France en octobre, cette déclinaison promet un véritable voyage sensoriel, enrichissant vos moments de partage et émerveillant vos convives.

Laissez-vous séduire par ce joyau culinaire, symbole de l’art de vivre finlandais.

 

Avantages
  • Végan, sans lactose
  • Produit artisanal, sans conservateurs, colorants ni additifs chimiques
  • Savoureux et riche en nutriments
  • Peut être servi en version salée
  • Le seigle, riche en minéraux et en fibres alimentaires, procure une sensation de satiété, en faisant un excellent coupe-faim
  • Longue durée de conservation au frais
Ingrédients du produit
  • Farine de blé
  • Malt de seigle
  • Son d'avoine
  • Contient du gluten. Bien que les amateurs de produits sans gluten puissent l'apprécier sans problème, il n'est pas conseillé pour les personnes intolérantes ou allergiques.
Caractéristiques
  • Pain malté
  • Tradition finlandaise
  • Saveurs uniques
  • Texture rustique et dense
  • Fabrication artisanale: le poids peut varier légèrement
  • Fabrication: Finlande, à partir d’ingrédients finlandais
Expédition et livraison
Zones et Délais
  • Livraison en France et à l’international.
  • Standard : 3 à 5 jours ouvrables (France).
  • Express : 1 à 2 jours ouvrables (selon disponibilité).
Tarifs
  • Frais calculés à la caisse selon votre adresse.
  • Livraison gratuite pour certaines commandes (voir promotions).
Emballage et Suivi
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  • Suivi en temps réel fourni après expédition.
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F.A.Q.

Quels sont les ingrédients de ce produit ?

Notre vinaigre est fabriqué uniquement à partir de riz brun biologique certifié, sans aucun additif ni conservateur.

Comment conserver le vinaigre après ouverture ?

Il est recommandé de conserver le vinaigre dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe.

Ce produit convient-il aux végétaliens ?

Oui, notre vinaigre est entièrement végétalien, sans aucun ingrédient d’origine animale.

Quelle est la durée de conservation ?

Le vinaigre a une durée de conservation de 24 mois lorsqu’il est stocké correctement. Vérifiez la date sur l’étiquette pour plus de précision.

Peut-on utiliser ce vinaigre pour cuisiner ?

Absolument ! Ce vinaigre est parfait pour les marinades, les vinaigrettes, les plats asiatiques et bien plus encore.

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